主页 > 随笔 > 生活随笔 > >秋柿,秋事

秋柿,秋事

2017-11-06 10:08  作者:王晓景   生活随笔

  村子里的人家房前屋后多植柿子树。经过霜打,柿叶已落尽,光秃秃的虬曲枝干上吊满橘红色的小灯笼,有几只贪吃的麻雀在树顶盘旋,喳喳叫着,满喙红色。
  早些时候摘的柿子心虽是黄的,但酸涩,需放上几天才好。老人说,柿子要挂在枝头经霜经,吃起来才是最甜的。
  祖母爱吃柿子。她每次吃柿子都把柿梗留下来,到冬天哮喘发作时,在砂锅上用火焙干,碾成粉,用水泡了喝。她也善酿柿子醋。选自然成熟无损伤的柿子,清洗自然风干,放入黑色的大陶缸里,闷缸密闭,自然发酵,就成了酸味醇厚、略带果香的柿子醋。
  我则喜欢“柿染”。就是将制柿饼时削下的柿子皮等边角料,煮成一锅浓郁的汁,滤去渣滓,用煮或浸的方式,将纯白棉布染出各色花样来。颜色有土黄、黄褐、深褐等,不觉明艳,略显陈旧,但恰是我偏爱的色调。
  九月,是只谈秋事的季节。
  秋收最是拖沓,不比收割小麦,几天就完事。掰玉米、割豆子、杀芝麻、刨红薯、摘花生、采棉花……这些都是费时间的力气活,忙上十天半个月,也是常有的事。
  今年秋天特别多,没有一个像样的好天。庆幸秋粮一收,就在田间地头卖掉了,省心省力。不然看着烟雾蒙蒙、润物无声的雨,会心生急躁、憋闷,叹秋风秋雨愁煞人。
  雨止天晴时,迎来这个秋天的盛事——十九大的召开。田间地头洋溢着激动、兴奋与喜悦, 相互碰面的招呼是“看十九大了吗?要看仔细嘞,多了解党的好政策。”“听说土地承包到期后再延长30年呢,这下咱们心里就踏实了。”
  报告中,习大大掷地有声的话语,穿过屏幕,说进了父老乡亲的心坎里,更坚定了大家在广袤大地上继续深耕、建设美丽家园的信心……原野开阔起来,田间响起拖拉机的轰鸣声,犁铧翻卷,土地散发出清香,一粒粒种子播种下去,庄稼人又有了希望和盼头。
  忙完秋收秋种,婶子大娘都惦记去村里的大广场跳跳舞,扭扭大秧歌;叔伯大爷则感叹“以前种地是图温饱,现在有党的好政策,种地种的是一份心情,优哉游哉的,神仙日子咱都不换。”
  这个秋天的事像柿,圆满、红火。大时代的小确幸,就是不必时时感到不安。成功与名利,不是大时代的奢侈品,幸福才是。
  当然,所有的美好,都不是白白得来的。我们仍需砥砺前行,才会到达目的地,坚守那份初心,才会收获满满。

秋柿,秋事
http://www.suibiyiji.com/suibi/shenghuosuibi/14663.html